Gastronomia

09/05/2017

Preparamos para você dicas deliciosas para o Dia das Mães. Confira aqui!


O Dia das Mães está chegando e você não vai querer que ela passe o dia na cozinha. Nós preparamos um roteiro com algumas dicas de lugares para você  levar a sua mãe.

Tragga

Especializado nas raízes da cozinha porteña, o restaurante Tragga tem como carro-chefe do seu menu os cortes argentinos – provenientes da raça Angus, reconhecidas pelo alto nível de marmoreio, proporcionando maior maciez e suculência – assados na parrilha. As tradicionais empanadas também são campeãs na preferência do público. A seção das sobremesas gira em torno de um ingrediente muito especial e típico da Argentina: o doce de leite.

Serviço:
Endereço: Rua Capitão Salomão 74 – Humaitá – Rio de Janeiro – RJ
Telefone: (21) 3507-2235
Endereço:  Vogue Square: Av. das Américas, 8585 – Barra da Tijuca – Rio de Janeiro – RJ
Telefone: (21) 3559-7450 / 7451
Site: www.tragga.com.br

 

Osteria DellAngolo

A Osteria DellAngolo apresenta uma receita com o formato pra lá de especial no Dia das Mães, com sabores vindos diretamente da Itália. No menu, um Raviolão de massa feita na casa em formato de coração vermelho recheado de queijo de cabra chamado Cuore di mamma ao molho feito de creme de alho poró e de sobremesa o clássico Tiramisù feito de morangos também seguindo o formato de coração. Para acompanhar, o vinho tinto leve como o Lagren do Trentino Alto Adige ( Norte da Italia )  R$ 117,00 e para finalizar a sugestão é uma taça de Prosecco San Simone R$ 26,00.

Serviço:
Endereço: Rua Paul Redfern, 36/40 – Ipanema – Rio de Janeiro – RJ
Telefone: (021) 2259-3148
Site: www.osteriadellangolo.com.br

 

Margutta

O Margutta oferece para o Dia das Mães um menu delicioso e levíssimo. Para entrada uma das especialidades da chef da casa, Conceição Neroni, o Ceviche Peruano (R$54,50). Para prato principal, a casa oferece o Parago alla Neroni, Pargo assado inteiro no forno servido com tomates sem pele com alecrim e batatas (R$99,50).

De cortesia, a casa oferece de sobremesa para a mãe: Brigadeiro de chocolate na colher!

Serviço:
Endereço: Av. Henrique Dumont, 62 – Ipanema.
Tel: (21) 2259-3718
Site: www.marguttacitta.com.br

 

Térèze

O Térèze oferece um brunch especial para celebrar o domingo das mães.O restaurante preparou uma estação de saladas, além de oferecer queijos, frios, pratos quentes, pães, frutas, frutas secas e ovos. Para beber, espumante, água e sucos à vontade (R$180,00 + taxas, por pessoa).

Serviço:
Endereço:​ Rua Almirante Alexandrino, 660 – Santa Teresa, Rio de Janeiro
Telefone: (21) 3380-0200.
Site: www.santateresahotelrio.com/pt-br/restaurante/

 

Amélie Creperie et Bistrot

A Amélie Creperie et Bistrot, crêperie de inspiração francesa, apresenta um menu Le Bon Goût, especialmente para o Dia das Mães, com direito a uma taça de espumante Gran Cuveé Costaross.

O menu harmonizado é dividido em três etapas. Pra começar, Cappuccino de cogumelo Paris. Para o prato principal, quatro opções, como o Camarão grelhado com risoto de figo e Parma; e o Filé mignon com linguine ao molho de parmesão. Para finalizar, Sanduíche de chocolate com sorvete.

O menu completo custa R$ 68,00.

Serviço:
Endereço:​ Rua Marquês de São Vicente, 52/loja 112 – Shopping da Gávea
Telefones: (21) 2249-9153
Endereço: Av. das Américas, 4666 – Barra Shopping, Nível Lagoa – Loja 173 – Barra
Telefone: (21) 2249-9153
Site: www.ameliecreperie.com.br

 

Fogo de Chão

Para comemorar o Dia das Mães, que é celebrado no próximo dia 14, segundo domingo de maio, a  churrascaria Fogo de Chão promove uma ação especial para enaltecer esta importante data. Todas as mamães que forem aos restaurantes Fogo de Chão para almoçar ou jantar ganharão um cartão cortesia valendo um rodízio completo para utilizarem na próxima visita. O cartão cortesia poderá ser utilizado até o dia 31 de julho em qualquer unidade Fogo de Chão. A ação visa oferecer uma nova oportunidade para as mamães voltarem ao restaurante como forma de expressar carinho e gratidão pelo amor materno.

Serviço:
Endereço: Av. Repórter Nestor Moreira, s/n – Botafogo – Rio de Janeiro
Telefone:  (21) 97396-8498
Endereço: Av. Ayrton Senna,  2150 LJ 401 a 409 BL O, Barra da Tijuca – Rio de Janeiro
Telefone:  (21) 2108-6442
Site: www.fogodechao.com.br

 

Mr. Lenha

O restaurante Mr. Lenha, especializado na culinária italiana, tem as massas como carro-chefe. Entre as opções assinadas pela chef e nutricionista Andrea Mosquera, a sugestão para o Dia das Mães é o Penne Alla Potofino, massa grano duro salteada com camarões, alho, azeite, vinho branco e cremem de leite fresco (R$ 52,80).

Serviço: 
Endereço: Avenida Érico Veríssimo, 970, lojas C e F, Barra da Tijuca
Telefone: 21 2491-1244.
Site: www.mrlenha.com.br

 

Umas & Ostras

O restaurante Umas & Ostras, referência na Tijuca quando o assunto é frutos do mar traz para o Dia das Mães opções fartas para toda família. São pratos fartos que servem até quatro pessoas, como a Paella, preparada com lula, peixe, polvo, camarão e mexilhão com arroz de açafrão (R$ 272,90); a Caldeirada de frutos do mar (R$ 272,90); e a Sinfonia Marítima, prato com variedade de peixes e frutos do mar grelhados (R$ 467,00).

Serviço:
Endereço: Rua Barão de Mesquita, 235, Tijuca
Telefone.: 21 2568-7128
Site: www.umaseostras.com.br

 

Umê Sushi

Em comemoração ao Dia das Mães, o Umê Sushi vai presentear as mães que forem ao restaurante japonês celebrar a data no domingo, dia 14/5. Aquelas que escolherem um dos Pratos Principais da casa ou um Combinado Grande de 48, 64 ou 80 peças, com sashimis, sushis e makimonos, ganharão de cortesia uma porção de Hot Ball (bolinha crocante de atum ou salmão recheada com cream cheese e cebolinha) com oito unidades ou uma das sobremesas da casa. Entre as delícias estão o Ice Tempura (sorvete de creme empanado com calda de chocolate); a Musse de lichia com gengibre e o Brownie de chocolate.

O preço dos Combinados varia de R$ 116,90 (48 peças) a R$ 149,90 (64 peças) e R$ 178,90 (80 peças). A promoção é válida para quem for ao restaurante durante o almoço e jantar, e quem pedir o prato pelo serviço de delivery.

Serviço:
Endereço: Rua Souza Lima 121, Loja A, Copacabana, Rio de Janeiro.
Telefone: 2287-3970.
Site: www.umesushi.com.br

 

L´Ulivo Cucina e Vini

O  chef Renato Ialenti criou um menu especial e saboroso para o Dia das Mães, com uma novidade: a “bottarga” italiana, que são ovas desidratadas da tainha encontradas no mar Mediterrâneo. A iguaria, trazida por ele em sua última viagem à Itália, está presente em todas as opções do menu. Para a entrada, Renato preparou um prato à base de frutos do mar, creme de batata baroa e bottarga (R$ 47). Como prato principal, as mães poderão provar o Talharim ao Nero (com tinta de lula), com camarões rosa, ervilhas e bottarga (R$ 63). E, para a sobremesa,o  Parfait de manga com dacquoise de pistache, calda de framboesa e chocolate belga (R$ 22). O novo e exclusivo menu começará a ser servido no final de semana do Dia das Mães, e seguirá até o final do mês de maio. Cada prato pode ser pedido separadamente mas, caso o cliente queira experimentar o menu completo, pagará apenas R$ 120.

Serviço:
Endereço: Rua Miguel Lemos, 54 – loja B – Copacabana – Rio de Janeiro – RJ
Telefone: 2135767785

 

Espaço 7zero6

Para celebrar o Dia das Mães, o Espaço 7zero6, no Praia Ipanema Hotel, preparou um Café Boulanger Especial, que será oferecido das 8h às 12h (R$115,00 por pessoa). Para começar bem o dia, um buffet de águas aromatizadas: Água Skin care – limão siciliano / alecrim / repolho/ couve / mirtilo; Água diurética & anti-inflamatória – abacaxi / sementes de romã/ limão tahiti / hortelã / gengibre /pepino; Água antioxidante – morango / mirtilo / laranja / limão siciliano / cravo da índia / canela em pau; e Água digestiva – kiwi / abacaxi / hortelã / maracujá/ pepino/ capim limão. Na comemoração, teremos Smooties de Nutela e Chocolate, Tartalette de frutas vermelhas e Cupcake de Baunilha Decorado. No serviço empratado, servimos iogurte natural, seleção de frutas, pães variados, prato com frios diversos, quentes (waffles, bolinho de chuva com chocolate, pão de queijo) e bolos. Sucos variados, sucos detox, chocolate quente, chá e café são servidos à mesa, por nossa equipe. E para fechar, servimos uma taça de espumante ao fim do café.

Serviço:
Endereço: Avenida Vieira Souto, 706 – Ipanema – RJ
Telefone: 21 2141-4992/ 4991
Site:  www.espaco7zero6.com.br

 

The Bakers

Para o Dia das Mães, a confeitaria The Bakers destaca as tortas Mother’s Gift Box – Deliciosa Torta com Bolo de Nozes Recheada com camadas de Baba de Moça Lindamente Enfeitada para o Dia das Mães (R$159,90); e a Red Velvet The Bakers – preparada com Naked Cake Vermelho, com irresistível, inusitado, aveludado e suave recheio de cream cheese, decorada com Arabescos de Chocolate Branco (R$129,90). Os pedidos também podem ser feitos e pagos diretamente pelo site www.thebakers.com.br. Foto da Red Velvet anexa, crédito Dany Geller.

Serviço:
Endereço: Rua Santa Clara, 86-B, Copacabana – RJ
Telefone: 3209-1212
Site: www.thebakers.com.br

 

Gabbiano Al Mare 

Para celebrar o Dia das Mães, o Gabbiano Al Mare sugere, para começar, o Antipasto Misto Gabbiano – pimentão confit, legumes grelhados, mozarela de búfala, pimenta em conserva, tomate e presunto de Parma (R$32,00). Especialmente para a data, destaque para o Filé de Pargo – com cavaquinha catalana em cesta de parmesão e musseline de baroa (R$ 79,00). Para adoçar o dia, Torta de chocolate e pistache – com sorvete de pistache (R$22,00). Foto Antipasto – crédito Carla Alves/ Foto Pargo – crédito Danilo Chami.

Serviço:
Endereço: Av. Vieira Souto, 320 – Sobreloja
Telefone: 21 2521-6464
Site: www.solipanema.com.br

 

Lima Restobar

No Lima Restobar, em Botafogo, o chef Marco Espinoza criou um prato especial para o Dia das Mães, o Atun Nikkei – atum em crosta de gergelim, molho agridoce de rapadura, pimenta e gengibre com purê de ervilha e wasabi (R$68,00). Para brindar, todas as mães que forem comemorar na casa vão ganhar uma taça de espumante. Foto anexa, crédito Duo Fotografia.

Serviço:
Endereço: Rua Visconde de Caravelas, 113
Telefone: (21) 2527 2203 / 2527 9662
Site: www.limarestobar.com.br

 

Mauá

O chef Marcones Deus, do restaurante Mauá, sugere um menu especial para o Dia das Mães. Lulas crocantes com vatapá (R$48,00); Ravióli de banana da terra com camarão na manteiga de garrafa e castanha de caju (R$ 64,00) e, para a sobremesa, Pudim de leite com molho de caramelo e farofa crocante (R$19,00).

Serviço:
Endereço: Av. Borges de Medeiros, 1424 – Lagoa, Rio de Janeiro
Telefone: 21 2239-0881
Endereço: Museu de Arte do Rio – MAR – Praça Mauá, 5, Centro
Telefone: 21 3031-2819
Site: www.restaurantemaua.com.br
Compratilhe com seus amigos:

Comentários